ricetta by Ambrosia™
Le energetiche barrette di Mela Ambrosia™
15 min.
(facile)
Uno snack sano e pieno di sprint!
Le energetiche barrette di Mela Ambrosia™ sono un concentrato di gusto e vitalità, con fiocchi d’avena e mele Ambrosia™ dolci e succose. Perfette da gustare dopo lo sport o come spezza-fame, per un momento di energia naturale e bontà!
Ingredienti
mele Ambrosia™
2
fiocchi d’avena
f
200 g
miscela di frutta secca a scelta (noci, nocciole, mandorle, anacardi, noci)
150 g
semi di zucca
20 g
uva passa
u
30 g
mirtilli rossi secchi
m
30 g
sciroppo d’acero (opzionale)
1 cucchiaio
miele
120 g
sale
1 pizzico
cannella
q.b.
Preparazione
È così facile!
1
Lavate bene 2 mele Ambrosia™ e grattugiate la polpa, eliminando il torsolo.
2
In una ciotola capiente, iniziate mescolando 200 g di fiocchi d'avena.
3
Aggiungete quindi 150 g di frutta secca a scelta, 20 g di semi di zucca, 30 g di uva passa, 30 g di mirtilli rossi, 1 cucchiaio di sciroppo d'acero, 120 g di miele, 1 pizzico di sale e la cannella.
4
Infine, unite le mele grattugiate al composto e mescolate bene.
5
Utilizzando uno stampo, versate il composto al suo interno livellandolo bene. Oppure, rivestite una teglia con carta forno e versate sopra il composto, livellandolo bene.
6
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata. Una volta raffreddate, sformate le barrette dallo stampo oppure tagliate il composto in barrette della dimensione desiderata. Una volta pronte, conservate le barrette in frigorifero.
Buon appetito!
